Bioteknologi

BIOTEKNOLOGI

Teori – teori yang akan disajikan

-Pemanfaatan Bioteknologi-Bioteknologi memudahkan kita mencari penghasilan-Kelebihan bahan makanan hasil fermentasi, dibandingkan makanan biasayaitu muda dicerna, dapat dimanipulasi menjadi berbagai jenis makanan

Landasan Pembahasan Makalah

Dengan adanya bioteknologi, kita dapat memanfaatkan keahlian khususuntuk menghasilkan produk dan jasa atau jasa organisme untuk mengelola bahan baku menjadi bahan yang berguna / bermanfaat misalnya dalamfermentasi pembuatan, tempe, tahu, tape dll.vi

 

BAB IIIPEMBAHASAN

3.1.Pengertian Bioteknologi dan Faktor yang Mendukung BerkembangnyaBioteknologi

Dalam pengertian populer bioteknologi dapat diartikan sebagai penerapanteknik-teknik yang sesuai untuk mendayagunakan organisme dalam (sel, jaringan makhluk hidup) dalam rangka memperoleh hasil yang diinginkan.Adapun cara ilmiah bioteknologi dapat didefenisikan sebagai pendekatanilmiah interdisiplin ilmu untuk mendayagunakan mikroorganisme, tanamandan hewan dalam rangka menghasilkan produk yang dapat berupa senyawakimia. Juga bahkan dengan menghasilkan individu-individu dengan petagenetika baru dengan sifat unggul.Sifat-sifat unggul yang dimaksud adalah produktifitasnya tinggi, mampuhidup dalam kondisi lingkungan yang ekstrim, dan tahan penyakit.Faktor-faktor yang mendorong berkembangnya bioteknologi antara lain:2.Biologi sel, biomokuler, biokimia, mikrobiologi enzim, dan lain-lain.3.Teknik memotong AND, penyambung AND, mengurutkan AND.4.Enzim Ligase (lem biologi), enzim endonuklease (gunting biologi)

3.2.Macam-macam Bioteknologi

Ada dua macam bioteknologi yakni:1.Bioteknologi lama atau bioteknologi konvensional.2.Bioteknologi baru atau bioteknologi modern.1.Bioteknologi LamaBiteknologi lama atau lasim disebut dengan bioteknologi konvensionaladalah bioteknologi yang pada umumnya dilakukan dengan manipulasimedia dan kondisi pertumbuhan mikroba/tanaman dan kemudian seleksivii

 

faktor-faktor penentu yang memberi hasil positif sebagaimana yangdiharapkan. Misalnya: Fermentase (pembuatan tempe, bir, nata de coco).2.Bioteknologi BaruBioteknologi baru bisa juga disebut dengan bioteknologi modern, bioteknologi ini dapat dilakukan melalui pemahaman sistem interaseluler dan molekuler untuk digunakan langsung atau dimanipulasi sedemikianrupa elemen-elemennya dalam upaya menghasilkan produk yang bermutu.Misalnya: rekayasa genetika (pencangkokan gen).

3.3.Langkah-langkah Utama dalam Mengembangkan bioteknologi

Untuk mengembangkan bioteknologi dengan baik maka perludiperhatikan langkah – langkah utama dalam pengembangannya.Langkah – langkah utama tersebut yakni :a.Bioteknologi, produksi, makanan. b.Bioteknologi asam-asam organis, zat pelarut, dan biomassa di bawah kondisi non steril.c.Proses-proses bioteknologi dibawah kondisi sterild.Aplikasi hasil-hasil keilmuwan baru dalam bioteknologi

3.4.Tujuan Bioteknologi

Tujuan utama dari bioteknologi yaitu untuk menghasilkan produk dan jasa yang dapat bermanfaat bagi manusia dan untuk pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi itu sendiri dalam rangka meningkatkan hasil-hasil yang ingin dicapai.viii

 

DAFTAR PUSTAKA

Amien Muhammad, Pegangan Umum Bioteknologi 3. Jakarta: DepartemenPendidikan dan Kebudayaan, 1985.Maggy Themawidjaja, Bioteknologi, Jakarta: Erlangga, 1990x